いなべグルメ

【フチテイ】いなべにぎわいの森で連日行列の美味しいホットドッグ!

いなべ市の新スポットにぎわいの森の中にある『HUCHITEI(フチテイ)』へ行ってきました。

オーナーシェフの作る絶品ソーセージをホットドッグで手軽に食べることができるお店です。

フチテイのアクセス・駐車場・営業時間について

店名食肉加工屋HUCHITEI
住所三重県いなべ市北勢町阿下喜31
電話番号0594‐87-6017
営業時間11:00~16:00(売り切れ次第終了)
定休日火・水曜日
席数約30席
ホームページhttp://www.fuchitei.com/
facebookhttps://www.facebook.com/Fuchitei/
けわぞう
けわぞう
オープン時から営業時間や定休日が変更になっているので気をつけてください!

駐車場は200台駐車可能で満車になることはほぼなので安心です。

にぎわいの森の駐車場

名古屋のビストロからいなべの食肉加工屋へ。フチテイはこんなお店

フチテイは天白区にあったフレンチビストロ「フチテイ」のオーナーがいなべに移住して、食肉加工屋としてオープンしたお店です。

外観はにぎわいの森のほかの店舗と同じ黒の外観ですが、薪が置いてあったりデッキ席があったり特徴があります。

フチテイの外観

お店の外にあるデッキ席がとても気持ちイイ!

春や夏は緑の木々を眺めながら、秋や冬は少し寒い中でホットコーヒーやスープを飲みながらホットドッグを食べるのは、自然豊かないなべだからこそできる食べ方です。

フチテイのデッキ席

お店の中央に窯が設置されており、パンやソーセージを焼いています。

フチテイの店内

店内はフードコートのようになっており、大きなテーブルを囲んで22席あります。

フチテイの店内

子供の椅子もあるようなので子供連れでも大丈夫そうです。

テイクアウトでは、にぎわいの森にあるシビックコア棟というフードコートで食べることもできます。」

※ドリンク注文のみでのイートインは、デッキ席も含めて利用できません。

絶品のホットドックとこだわりのサイドメニュー

フチテイのメインメニューはホットドッグセット(1,350円)!

フチテイのメニュー
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【メイン】
ホッドドッグ(ハードパンorソフトパン)
【サイドメニュー】
・フライドポテト
・オーガニック人参サラダ
・オーガニックキャベツとレンズ豆のサラダ
【ドリンク】
・水出しコーヒー(ホットorアイス)
・酵素シロップサワー(甘夏)
・ストレートみかんジュース
・ストレートぶどうジュース(赤or白)

ホットドッグのパンはソフトかハードの選択。

サイドメニューも揚げ物だけでなくヘルシーなサラダもあり。

ドリンクはコーヒーとジュースが数種類ありメニューだけ見ても相当こだわっている感じが伝わってきます。

セットメニュー以外にも単品メニューもあります。

単品メニュー

・ホットドッグ   650円
・フライドポテト  350円
・クラフトビール  750円
・水出しコーヒー  380円
・ストレートみかんジュース
・ストレートぶどうジュース(赤・白)
・柑橘酵素シロップサワー  各540円

ソーセージの美味しさが楽しめるシンプルなホットドッグは食べる価値アリ!

フチテイのホットドックセット

今回のホットドッグセットはテイクアウトにして、外にあるソファのテラス席で食べることに!

ホットドッグは店内にあるケチャップとマスタードをかけていただきます。

具材はソーセージだけのシンプルなホットドッグです。

パンもしっかりと焼かれており、ソフトパンではありますがカリカリ食感。

このパンは同じにぎわいの森にある魔法のパンとのことで、1つの店舗で2つの店の味が楽しめちゃいます。

また、ソーセージはいなべ市のブランド豚「さくらポーク」!

非常にシンプルなホットドックではありますが、ソーセージのおいしさを感じることができるホットドックでした。

けわぞう
けわぞう
個人的には、マスードやケチャップなしでソーセージの旨味だけで食べてもよかったかなぁ
フチテイのデッキ席

フライドポテトは桑名の油清という油屋さんの米油で揚げたポテト。

ストレート白ぶどうジュースは、フレッシュ感はもちろんあるのですがストレートということで非常に濃く、とても贅沢なジュースといった感じでした。

フチテイのおすすめポイント

  • 名古屋からいなべへ移住したオーナーシェフのこだわりホットドッグが美味い!
  • 地元の食材を使ったサイドメニューもおすすめ!
  • 窯のある店内やデッキ席の隣に置いてある薪が田舎自然豊かないなべの雰囲気とマッチ!

まとめ

フチテイはいなべという場所、地元の食材を利用するというオーナシェフのこだわりの感じることができるお店でした。

そこで食べるホットドッグはもちろん、サイドメニューにもこだわりを感じることができ、にぎわいの森にきたらぜひ食べてほしい一品です。

いなべにオープンしたにぎわいの森!各店舗のオススメを紹介!定休日や混雑状況もいなべ市にあるにぎわいの森によく行く地元民が最新のメニューや混雑情報を更新していきます!いなべ市の新スポットにぎわいの森の駐車場やアクセス、定休日・営業時間についてまとめました。...