こんにちは!
北勢地域のブログを書いている、
けわぞう(@kewazo1)です!
今回は桑名にある鶏肉専門店「鳥文(とりぶん)大山田店」で唐揚げのテイクアウト!
購入した唐揚げはもちろんですが、それ以外のお惣菜やお弁当などについてもまとめました。
テイクアウトで美味しいものが食べたいときや、お家でおかずを作るのがちょっと手間だななんて思った時の参考にしてください!
鳥文(とりぶん)はどんなお店
鳥文大山田店はイオン桑名の北側の道をいなべ方面に進んでいく途中にあります。
桑名方面からだと中央分離帯があるので、どこかで転回をするか、桑名方面へ走るようにルートを考えてお店に入りましょう。
車は4台ほど駐車可能。
お店は、大きく「からあげ」と書かれた看板と綺麗な白い建物が目印です。
鶏肉専門店ということで、今回目当ての唐揚げや、鶏肉を使ったお惣菜、生の鶏肉も販売しています。
鳥文の鶏肉は国産のブランド鶏を購入することができます。
ブランド鶏は・・・
・純系名古屋コーチン
・錦爽(きんそう)どり(三重県産伊勢どり)
・赤どり(三重県産)
などなど。
今回お店に並んでいる精肉をみると伊勢どりや赤どりが多かったような感じです。
また、お店の外には鳥文のお惣菜が購入できる自動販売機がありました。
閉店時間でもお惣菜が購入できるので、仕事終わりに、おかずやおつまみとして購入できるのも嬉しいポイントです!
鳥文のからあげは種類がたくさん!
鳥文の唐揚げは、素材にもこだわっていて、
国産の銘柄どり、油は桑名の米油を使用!
そして、唐揚メニューは種類が多い!!
・和風醤油
・塩だれ
・梅しそ
・柚子胡椒
・名古屋コーチン
・やみつきからあげ
・とりぶんからあげ
・砂肝からあげ
・皮揚げ
メニューの名前が味付けになっているものは分かりやすいですが、
「とりぶんからあげ」、「やみつきからあげ」などはどういう唐揚げか少しわかりにくい・・・
お店のHPでとりぶん唐揚げの紹介文を見てみると、
「国産手羽肩小肉を使った醤油ベースの唐揚げ」
とのこと。
これでもよく分からないですが、
だからこそ食べてみたいという興味をそそられるメニューです。
鳥文(とりぶん)のお惣菜は唐揚げだけじゃない!
鳥文のお惣菜は唐揚げだけではありません!
焼き鳥や餃子、コロッケなどいろんなお惣菜が並んでいます。
さらに、お惣菜以外にもお弁当販売しています!
総菜もお弁当も事前に予約注文をしておくと、スムーズに購入することができますよ!
・鳥文のお惣菜・お弁当メニューを
公式ホームページからチェック!
・予約電話番号
0120-811-885
鳥文(とりぶん)の唐揚げを食べてみた!
お店では注文を受けてから唐揚げを揚げてくれるので、予約注文をせずに行くと少し待たなければいけませんが、できたての唐揚げを購入できます。
余計な脂を吸収してくれる紙袋に入っているので、
家に帰って開けてみてもベッチャっとしていません!
今回は鳥文の唐揚げを2種類購入したので紹介していきます。
唐揚げ和風醤油 3個(302円)
国産どりを使ったオススメ唐揚げということと、醤油ベースの定番味付けということで迷わず購入!
サクサクの衣に、一口では食べきれない大きさです。
味付けがしっかりしていて、もも肉を使っているのでとてもジューシー!
この唐揚げを食べている妻が、
少しピリピリする・・・
僕はよくわからなかったのですが、よく見てみると赤いつぶつぶが。
多分唐辛子です。
しっかりした味付けにクセになる味。
ご飯のおかずはもちろんお酒のつまみとしてもオススメです!
唐揚げ塩だれ 3個(270円)
天日塩と粗びき胡椒、ごま油に一昼夜付け込んだ唐揚げ。
こちらはムネ肉ということでさっぱり食べることができ、
値段も和風醤油よりもリーズナブル。
食べてみると、ジューシーさや柔らかさはもも肉には劣りますが、食べてみると肉汁があふれる!
食感も固いわけではなく、肉汁たっぷりだからなのかとても柔らかいです。
しじみコロッケ(150円)
シジミが入ったコロッケで中を割ってみると・・・
ちょっと見づらいですがしっかりシジミが入っています。
何もつけなくてもしっかりと味がついていて、シジミを噛むと旨味が広がります。
ご飯のおかずもいいですが、手軽なのでおやつとしてもいいですよ!
鳥文(とりぶん)のおすすめポイント
- 国産・三重県産の鶏にこだわった新鮮鶏肉専門店
- こだわった国産鶏を使った唐揚げメニューが豊富!
- 唐揚げ以外にもこだわりの美味しいお惣菜やお弁当!
鳥文の詳細情報
住所 | 〒511-0901 三重県桑名市筒尾8丁目7−27 |
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営業時間 | 10:00~18:00 |
電話番号 | 0120-811-885 |
定休日 | 水曜・日曜・祝日 |
ホームページ | https://www.toribun.info/ |
https://www.instagram.com/toribun_ohyamada/ |
まとめ
鳥文のこだわり国産鶏を使った唐揚げやお惣菜はお店に言ったらどれも食べたくなること間違いなし!
国産鶏ということで他と比べると少しだけ値段も高いですが、それに見合った美味しさを楽しむことができます。
美味しいおかずやおつまみが欲しいときに、鳥文大山田店の唐揚げやお惣菜ぜひてべ手見て下さい!