桑名にある味噌ラーメンの専門店『田所商店』の紹介です。
最近よく見る味噌ラーメン専門店ですが、ここのお店の特徴は味噌の種類が選ぶことができるところ！
チェーン店なので、仕事中に桑名以外の店舗も行ったりするお気に入りのお店です。
そんな田所商店に家族といってきたのでお店の様子やラーメンについて書いていきます。
田所商店桑名店について
お店は桑名のイオンを大山田方面へ行ったところで、ブロンコビリーの隣に店舗があります。
駐車場も広いので駐車も簡単です。
お店は座席が比較的大きく作られており、座敷もあるので子供と一緒にいっても大丈夫！
メニューは、ベースとなる３種類の味噌から選択です。
・北海道
・信州
・九州
この３種類の地域の味噌から選択をします。
味は北海道が濃口、九州が甘口で信州がその中間ぐらいのようです。
味噌を選択したら、チャーシューや野菜など様々なトッピングがあるので、好きなトッピングを選んで自分好みのラーメンにしましょう！
また、定番のサイドメニュー餃子、チャーハン、から揚げあります。
田所商店の味噌ラーメンを実食！
今回は北海道味噌、九州味噌とお子様ラーメンを注文しました！
北海道味噌ラーメン
北海道味噌は辛めの濃い味噌です。北海道らしくフライドポテトがトッピング。
また、今回注文した北海道味噌ラーメンは、チャーシューを一枚トッピングしたものなので、普通の北海道味噌ラーメンはチャーシューは入っていません。
チャーシュー麺にすると３枚入るのですが、以前食べた際には、厚切りで脂身も多いチャーシューはおじさんになりかけの私にとっては少ししんどかったです。(笑)
北海道味噌は濃い目の味噌だけあって少し辛め。
ただこれぞ味噌ラーメンといった感じで、私は一番好きでよく頼みます。
逆に妻は、北海道味噌の色と辛さが苦手ということなので、味噌は好みが分かれると思います。
もし濃いなと思ったら、薄めるスープをもらうことができるようなので辛めの味噌が苦手な方は味を調節してもいいかもしれません。
九州味噌ラーメン
九州味噌は北海道の味噌と比べても色が違います。トッピングはさつま揚げ。
妻は、このさつま揚げが苦手で毎回私に渡してきます。(笑)
さつま揚げ自体嫌いではないですが、私もラーメンと甘めさつま揚げは別々に食べたいですね。(笑)
味噌は北海道味噌のような濃さ（塩辛さ？）はありませんが、スープはしっかり濃いです。
そもそも味噌ラーメンが濃いというイメージなのでそこまで気にならないと思います。
もし濃いと感じるならば店員さんに薄めるスープをもらえば問題ありません。
薄めるスープがありますと書いてあるということは、やはり濃いと感じるお客さんもいるということかな・・・
お子様ラーメン
お子様ラーメンセットはコーンがトッピングされた九州味噌の半玉ラーメンに、オレンジジュースとゼリーのセットです。
そして最後にお菓子のガチャガチャをまわすことができるコイン付きです。お菓子は、チョコ、ラムネ、コンペイトウの３種類から選ぶことができます。
ちなみに、以前立ち寄った津島にある店舗では、お菓子ではなく選べるおもちゃがついてきたので店舗によっておまけは違うようです。
お子様ラーメンは九州味噌のラーメンですが、缶詰の水分をしっかり切っていなかったのかスープがコーンの味になっていました。(笑)
餃子
餃子はご飯と餃子のセットで注文。つけダレも味噌になっていますが、テーブルに餃子のタレも用意してあります。
ただ、小皿がないので餃子タレを使う場合は店員さんに小皿をお願いしましょう。
餃子の味はにんにくが強めでパンチがあり、私の大好な餃子です。
それを妻に伝えると食べなかったので、私がすべて美味しくいただきました。(笑)
ニンニクが気になる人は注意して下さい！
店舗情報
| 店名 | 蔵出し味噌 麺場 田所商店 桑名店 |
| 住所 | 〒511-0912 三重県桑名市星見ヶ丘２丁目１０６ |
| 電話番号 | 0594-41-2414 |
| 営業時間 | 【平日】 11:00~15:00（L.O.14:45） 17:00~22:00（L.O.21:45） ※水曜はランチ営業のみ 【土日祝】 11:00~22:00（L.O.21:45） |
| 定休日 | 年中無休 |
| ホームページ | https://misoya.net/ |
まとめ
桑名の田所商店の紹介をしましたが、個人的には味は濃いめでがっつりがとてもお気に入りのラーメン屋さんです。
家族でも入りやすいところもオススメです。
ぜひ、田所商店のラーメンを食べてみて下さい！